Kasza bulgur
Właściwości :dużo błonnika, mało kaloryczna, dużo potasu i fosforu. Samo zdrowie.
Właściwości :dużo błonnika, mało kaloryczna, dużo potasu i fosforu. Samo zdrowie.
Poziom : łatwy.
Wymagania: zakup kaszy bulgur.
Składniki:
1/2 szklanki ugotowanej wg przepisu kasza bulgur
kawałek pieczonej piersi z kurczaka (może być pozostałość z obiadu)
1 sztuka rzodkiewki
1/2 lub mniej awokado
sól, pieprz
Jak zrobić?
Ugotowaną kaszę wymieszać z miękkim owocem awokado, dodać sól i pieprz do smaku. Powstałą masę przełożyć na kromkę chleba, na to położyć pokrojoną w plasterki pierś i rzodkiewki.
